Bacalao guisado en una salsa de tomate casera.
Pocha la cebolla y el ajo picados a fuego suave.
Añade el tomate rallado y el calabacín en dados, y cuece 15 minutos.
Coloca los lomos de bacalao sobre la salsa.
Tapa y deja que se hagan 10 minutos a fuego bajo, sin remover.