Plato único frío, de nevera y sin cocinar apenas.
Cuece los huevos 10 minutos y enfríalos bajo el grifo.
Escurre y enjuaga los garbanzos.
Mezcla los garbanzos con la lechuga, el tomate y el aguacate en dados.
Añade el atún en tacos marcados a la plancha y el huevo en cuartos.